Riteniamo fondamentale preservare le tradizioni e il folklore locale, poiché la gastronomia di una regione è il simbolo del suo patrimonio culturale. Ispirati da questi valori, abbiamo reinventato la classica salsiccia calabrese in chiave vegana, dando vita alla nostra Salsiccia Vegan Piccante.
Questa versione vegetale offre un'esperienza culinaria autentica, mantenendo il sapore deciso e la piccantezza tipica della Calabria, ma con un approccio moderno e sostenibile.
Ingredienti naturali e nutrienti
La nostra Salsiccia Vegan Piccante è preparata con una base di proteine di frumento, farina di legumi (lenticchie) e farina di soia, arricchita da una generosa dose di peperoncino per un tocco di piccantezza irresistibile.
Questo mix di ingredienti non solo è etico, ma offre anche un profilo nutrizionale completo, con tutti gli amminoacidi essenziali, necessari per un'alimentazione equilibrata. È un'ottima fonte proteica che soddisfa anche i palati più esigenti e finalmente non sarai più costretto a sentire che l'alimentazione vegana non è completa!
Il processo artigianale della nostra salsiccia vegan piccante
Tutti i nostri prodotti sono fatti come si faceva una volta! A mano e senza l'utilizzo di conservanti artificiali. La pelle della nostra salsiccia vegana è lavorata a mano con fibre vegetali per donargli una texture unica.
Infine il peperoncino calabrese ben amalgamato al nostro muscolo di grano, da un gusto così esplosivo da stupire vegani e non!
Versatilità in cucina: come cucinare la Salsiccia Vegan Piccante
Dalla grigliata ai piatti più elaborati, la nostra salsiccia piccante è estremamente versatile. Ti basterà posizionare la tua salsiccia vegan su una griglia o in padella ben oliata, e il gioco è fatto!
Dopo 10 minuti avrai un ingrediente perfetto da utilizzata per arricchire panini, primi piatti, o come ingrediente speciale in numerose ricette. Basta cuocerla come preferisci e goderti il suo sapore piccante e deciso!
Come conservarla
Conserva la nostra Salsiccia Piccante Vegan in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Grazie al nostro packaging eco friendly, il prodotto si mantiene fresco a lungo. Una volta aperto, conservalo in frigorifero e consumalo entro 3-4 giorni per apprezzarne al meglio il gusto e la qualità.
Tempi di Consegna
Riceverai la tua Salsiccia Vegan Piccante entro 20 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.
I tempi di consegna sono leggermente più lunghi poiché la pelle vegetale in cui è avvolta impiega un periodo di lavorazione maggiore. In compenso avrai un prodotto preparato al momento dell'ordine senza conservanti aggiunti.
Ingredienti
Proteine di frumento, farina di legumi (lenticchie), farina di soia, peperoncino, acqua, olio di oliva, sale marino.
Valori medi per 100g | |
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Energia Kcal | 221 Kcal |
Grassi | 10,10 g |
- di cui saturi | 3,4 g |
- di cui monoinsaturi | 5,5 g |
- di cui polinsaturi | 1,2 g |
Carboidrati | 14,8 g |
- di cui zuccheri | < 0,1 g |
Proteine | 17,6 g |
Sale | 1,9 g |
Colesterolo | 0,0 g |
Perché scegliere vegano?
Domande Frequenti
Quale è la scadenza dei prodotti?
La scadenza dei prodotti è 12 mesi dalla data di produzione.
Come si cucina il vostro prodotto?
Tutti i nostri prodotti essendo dei prodotti precotti hanno i tempi di cottura veramente minimi, da 10/15 min. In merito agli affettati si possono consumare a freddo.
Ci sono conservanti nei vostri prodotti?
I nostri prodotti non contengono ne coloranti ne conservanti, perché sono lavorati artigianalmente con ingredienti naturali.
I vostri prodotti sono adatti ai celiaci?
I nostri prodotti non sono adatti ai celiaci perché contengono il frumento.
Avete un ricettario?
Per cucinare al meglio i prodotti Muscolo di Grano Super noi suggeriamo di usare le ricette tradizionali che si trovano sul web o nei vari ricettari cartacei e sostituire la carne animale con la nostra alternativa alla carne, quindi per fare un esempio, la ricetta del ragù alla bolognese fatta con il macinato di carne potrà essere realizzata utilizzando il nostro macinato vegan , avrete così un buonissimo ragù alla bolognese vegan . La stessa cosa può essere fatta per tutti gli altri nostri prodotti , bistecca, salsiccia , arrosto , bacon ecc ecc. , quindi basta sbustare il prodotto e seguire una ricetta tradizionale.
Perché usate i nomi della carne?
Il motivo per cui usiamo
nomi simili alla carne è per dare la possibilità alle persone di realizzare fantastiche ricette sostituendo semplicemente la carne animale con la nostra carne vegetale,facendo questo vogliamo comunicare che per mangiare una bistecca o un arrosto non serve uccidere nessun essere vivente.