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Molto consigliati soprattutto in regimi ipocalorici durante le diete, quasi sostenendo che siano salutari e senza controindicazioni!

Parliamo dei burger classici di carne! Mai affermazione fù più fuorviante, perchè ciò che davvero oggi potete provare in sostituzione alla carne sono proprio i Vurger di Super Muscolo, leggeri, ricchi di proteine e fibre (sicuramente reali!), ottimi in accompagnamento con piatti freddi a base di verdure. Il Super Muscolo è un alimento vegetale ricchissimo di proteine e nel suo caso si può parlare di una vera e propria “carne vegetale”. Per la preparazione simile, è un pò l’equivalente italiano del seitan: entrambi provengono dalla separazione del glutine dal grano, mediante lavaggio e centrifugazione della farina, ed hanno elevato contenuto proteico.

MODO D’USO: alla griglia o in padella antiaderente condita con un pinzimonio di olio extravergine d’oliva, aglio schiacciato, prezzemolo e una strizzata di limone e servire. Contorno a piacere.

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Descrizione

Molto consigliati soprattutto in regimi ipocalorici durante le diete, quasi sostenendo che siano salutari e senza controindicazioni!

Parliamo dei burger classici di carne! Mai affermazione fù più fuorviante, perchè ciò che davvero oggi potete provare in sostituzione alla carne sono proprio i Vurger di Super Muscolo, leggeri, ricchi di proteine e fibre (sicuramente reali!), ottimi in accompagnamento con piatti freddi a base di verdure. Il Super Muscolo è un alimento vegetale ricchissimo di proteine e nel suo caso si può parlare di una vera e propria “carne vegetale”. Per la preparazione simile, è un pò l’equivalente italiano del seitan: entrambi provengono dalla separazione del glutine dal grano, mediante lavaggio e centrifugazione della farina, ed hanno elevato contenuto proteico.

Vurger

Informazioni aggiuntive

Peso 0.200 kg
Formato

1 Kg., 500 gr., 200 gr.

Packaging per Negozi

*Da Agricoltura Biologica

Certificato Icea
Made in Italy
Certificato Icea

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