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Dettagli Prodotto

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Affettato Vegamella

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Siete amanti degli affettati da gustare come piatto unico, antipasto o semplicemente spuntino a merenda? Bene, il super muscolo non presenta colesterolo, né grassi saturi, perché è 100% vegetale, e conferisce un apporto calorico limitato, circa 171 calorie ogni 100 grammi, ed è molto proteico, infatti in 100 grammi di prodotto sono contenuti 35,8 grammi di proteine. A differenza del seitan, contiene gli aminoacidi essenziali che permettono l’assimilazione delle proteine presenti.

*I nostri prodotti  sono 100% artigianali. Vengono prodotti su ordinazione per offrirvi un prodotto fresco unico e completamente artigianale, creato proprio per il vostro ordine.
Per questo motivo i tempi di consegna potrebbero essere un po’ più lunghi per pesi da 500 gr e 1 Kg.

Categoria:

Ingredienti

Proteine di frumento, farina di legumi(lenticchie), farina di soia, peperoncino, acqua, olio di oliva, sale marino.

Conservazione

Il prodotto appena aperto si conserva in frigo per circa 4gg. PRODOTTO SOTTOVUOTO – NON NECESSITA DI FRIGO

Shelf Life

12 Mesi. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 4/5 giorni Confezionamento: Sottovuoto per mantenere tutti i sali minerali e le loro proprietà organolettiche e gustative nel tempo. La cottura sottovuoto risulta sempre leggera, digeribile e dietetica, coloranti e conservanti sono totalmente assenti.

Preparazione

Da preparare con fantasia nello stesso modo in cui si pensa di cucinare o servire la carne.
Valori medi per 100g
Energia Kcal 171 Kcal
Grassi 3,03g
 – di cui saturi 1,37g
– di cui monoinsaturi 1,4g
– di cui polinsaturi < 0,4g
Carboidrati 0,2g
– di cui zuccheri < 0,1g
Proteine 35,8g
Sale 1,6g
Colesterolo 0,0